М’ясний напівфабрикат в магазинах Чикаго заражений кишковою паличкою

Дистрибуційна компанія, що постачає м’ясо в магазини та ресторани Чикаго сьогодні оголосила про відкликання продукції, інформує UaPost, з посиланням на заяву Департамента сільського господарства штату Іллінойс.

Чиказька компанія El Cubano Wholesale Meats відкликає близько 169 620 фунтів (76 938 кг) яловичини - напівфабрикатів, які можуть бути заражені бактерією E.coli (кишкова паличка).

Слід уважніше ставитися до м’ясопродуктів від компанії з номером "EST. 4653a” з позначкою інспекції USDA всередині та назваою - "Iowa Best Beef”.

Ці продукти були доставлені  компанією El Cubano в роздрібні магазини та ресторани Чикаго.

Етикетки на упаковках повідомляють - “Тільки для приготування” ("For Cooking Only”).

Проблему було виявлено працівниками IDOA під ча спланового огляду. Є побоювання, що ця продукція знаходиться в замороженому вигляді у холодильниках магазинів  та ресторанів.