"Атомна" горілка з Чорнобиля

Горілка готується на чистій від радіоактивних речовин воді, повідомляє ТСН з посиланням на  Державне агентство України з управління зоною відчуження.

Українські та британські вчені вигадали “атомну” горілку. Вони виготовили крафтовий "експериментальний радіоактивно безпечний алкоголь з Чорнобильської води та пшениці".

Горілка отримала назву "АТОМІК". Основою для неї стала вода з Чорнобильських свердловин. Дистильований алкоголь розвели з мінеральною водою із глибокого водоносного шару у Чорнобилі. Цей шар за хімічним складом схожий на ґрунтові води регіону Шампань у Франції. Вчені перевірили рідину і не виявили у ній радіоактивного забруднення.

У звіті за результатами трирічних досліджень вчені заявили, що у зразках пшениці, які вирощувала для алкопроєкту, виявили лише "незначне перевищення допустимої концентрації стронцію-90".

"В процесі виготовлення алкоголю кількість"домішок” в зерні зазвичай зменшується, то в готовому напої ми змогли виявити лише природний радіонуклід вуглець-14. Його концентрація була не вища, ніж в будь-якому іншому алкогольному напої", - зазначають вчені.

Фахівці хочуть налагодити виробництво крафтової горілки і повертати 75% прибутку на потреби постраждалих від аварії на ЧАЕС. Однак горілка не виготовлятиметься у великих масштабах, адже на цій території - заповідник дикої природи. Розташувати потужності виробництва напою планують біля смт Народичі.

Facebook/Державне агентство України з управління зоною відчуження